18 de April de 2024 Última actualización 8 de Dec, 2022 - 07:54
Publicado en tus recetas sanas
Leído 7836 veces
Valora este artículo
(0 votos)

Ingredientes:

  • 2 puerros
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 repollo
  • 1 nabo
  • 2 tomates
  • 10 hojas de hierbabuena fresca o 1 cucharada sopera de hierbabuena desecada

Preparación:

Se sofríen los puerros, los ajos y finalmente los tomates en una olla, a fuego lento y todo picadito. Una vez sofrito se añaden los demás ingredientes, el agua, sal y una pizca de pimienta. Finalmente, 10 minutos antes de apagar el fuego, se baja el fuego y se añade la hierbabuena, tapando la olla para que no se escapen los aromas.

Enviada por Eva Cibrián

 

Más en esta categoría: Bizcocho de zanahorias y nueces »

Más artículos

Vaqueros de mano en mano

Hoy en día se se comercializan...

Normativas Agricultura Ecologica

La normativa que controla la p...

Pasiflora, menos pasión de la esper…

Es muy común oir hablar acerca...

La Caléndula que cura tu piel

La flor de la caléndula (Calén...

Aguas florales o hidrolatos

Se obtienen durante la destila...

Si te gusta este portal, dale al "me gusta"... ¡gracias!