4 de December de 2024 Última actualización 8 de Dec, 2022 - 07:54
Publicado en plantas medicinales
Leído 33366 veces
Valora este artículo
(5 votos)

El Earl Grey es una combinación de té negro y aceite esencial de bergamota, y se ha convertido en la forma más común de consumir té negro, ya que de esta manera la infusión tiene un toque afrutado y más dulce. Tiene su origen comercial en el siglo XIX y debe su nombre al Conde Charles Grey (earl significa 'conde' en inglés). Charles Grey fue ministro de asuntos exteriores en Gran Bretaña, y uno de los partícipes de la abolición de la esclavitud en las colonias inglesas.

Cuenta la leyenda que Charles Grey era un gran consumidor de té, y que la fórmula de la infusión de Earl Grey fue un regalo indio (el té negro se consume en India tradicionalmente) que le gustó tanto que pidió a su proveedor habitual que fabricase la infusión de modo comercial y popular. Se dice que su proveedor habitual era Twinings y por eso esta marca, hoy por hoy es la marca de Earl Grey preferida por sus consumidores occidentales, ya que supuestamente contienen la receta original.

El té negro es el resultado de la fermentación de las hojas del té, lo que le otorga un extra de aroma. Tiene muchas propiedades antioxidantes y ayuda a prevenir el envejecimiento del organismo, además de ser muy estimulante por su contenido en teína. Contiene gran cantidad de flavonoides que otorgan al té un reconocido poder anticancerígeno, así como efectos cardiotónicos, es decir, relaja los vasos sanguíneos para una mejor circulación sanguínea, evitando la producción de trombos y disminuyendo la acumulación de colesterol. Gracias a su alta concentración de flúor, este tipo de té también tiene la propiedad de evitar las caries y proteger los dientes.

La bergamota es un árbol pequeño cruce entre el naranjo amargo y el limonero. Da un fruto parecido a un limón por el color, pero redondo como una naranja y mucho más pequeño, cuyo cultivo es muy apreciado en Italia sobre todo. Es un fruto muy aromático que se utiliza desde la antigüedad hasta la industria actual, para la elaboración de perfumes, cosméticos, y en tratamientos naturópatas como la aromaterapia. Su aceite esencial tiene propiedades desinfectantes, ayuda a reducir la ansiedad, es desinfectante, limpia y purifica la piel y mejora la digestión.

Además, la bergamota al igual que el té es estimulante, por lo que su combinación hacen del Earl Grey una infusión ideal para el desayuno.

ElHerbolario.com

Esta revista digital es un espacio de información basada en enfoques alternativos sobre salud y bienestar.
Nuestros contenidos son propios y originales, si deseas compartirlos, cítanos como fuente.
El Herbolario.com no promueve la auto-medicación, no pretende sustituir las opiniones de profesionales específicos a cada área, ni sus diagnósticos ni tratamientos.
Ante cualquier duda, consulta con tu médico especialista.
Por favor, utiliza esta información de manera responsable.
Gracias por seguirnos.

Website: www.elherbolario.com Email Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Más en esta categoría: La Caléndula que cura tu piel »

Más artículos

Plantas medicinales para combatir i…

Uno de los más graves problema...

Asegúrate de consumir lo que quiere…

Con crisis o sin ella, cada dí...

Energía vital

Como nos explican las leyes de...

Cacao y chocolate para los dioses

Dulce y a la vez amargo, con l...

Causas frecuentes de Infertilidad s…

Según la OCDE (Organización pa...

Si te gusta este portal, dale al "me gusta"... ¡gracias!