¿Qué son los nutrientes?

Recordemos brevemente que los nutrientes son las sustancias químicas necesarias para que tengan lugar todos los procesos metabólicos en nuestro organismo: desde la duplicación y respiración celular, hasta la transmisión de impulsos nerviosos o la producción de hormonas por ejemplo.
Los nutrientes esenciales son las vitaminas, las sales minerales, los aminoácidos (que forman proteínas), los carbohidratos (hidratos de carbono) y las grasas. Además, necesitamos fibra, aunque estrictamente no es un nutriente.

Requerimientos nutricionales hoy por hoy

Todos los nutrientes esenciales los encontramos en los alimentos (de buena calidad), y además es la forma ideal de obtenerlos, no obstante, la falta de tiempo y los hábitos de nuestra sociedad conllevan una alimentación muy pobre nutricionalmente en el mejor de los casos y muy cargada de tóxicos frecuentemente.

Además a esto se suman 3 circunstancias que empeoran el panorama nutricional y saludable de nuestros días:

• Mala calidad de los alimentos: las prácticas agrícolas industriales disminuyen hasta en un 40% los nutrientes de muchos alimentos y además añaden residuos de pesticidas y fertilizantes tóxicos y adititvos para su conservación, coloración, texturización, saborización, etc.

• El estrés y sobrecarga nerviosa que produce un consumo excesivo de nutrientes y por lo tanto aumenta los requerimientos habituales.

• La contaminación ambiental que produce una sobrecarga tóxica y aumenta la cantidad de radicales libres en nuestro organismo de manera exponencial. Los radicales libres son los causantes del envejecimiento prematuro de los tejidos y por lo tanto del deterioro de estado general de la salud.

Con este panorama sociocultural, entenderemos porqué necesitamos un aporte extra de nutrientes. Además que las “recomendaciones mínimas” de nutrientes se han quedado anticuadas porque se calcularon hace tiempo en base a los aportes mínimos necesarios para no enfermar, pero hoy sabemos que para conservar nuestro bienestar (no solo para no enfermar) las dosis deberían ser mayores según nuestras necesidades actuales, aunque este es otro tema...

Suplementos nutricionales esenciales para todos

• Omega 3: los ácidos grasos omega son imprescindibles, y en concreto el Omega3. Aunque está presente en varios alimentos, es muy sensible al calor sobre todo, por eso se pierde en los alimentos cocinados, como el pescado. Es muy complicado obtener unos niveles óptimos de Omega3 solo con dieta, y al no tener contraindicaciones se convierte en un suplemento esencial y apto para todos y todas. [ en nuestro herbolario online > ]

• Levadura de Cerveza (Vitamina B): la vitamina B que encontramos en la levadura de cerveza es necesaria para el buen funcionamiento del sistema nervioso normalmente desequilibrado en nuestra sociedad, pero además contiene sales minerales y aminoácidos que convierten a este barato y versatil suplemento en uno de los imprescindibles y apto para todos y todas. [ en nuestro herbolario online > ]

• Acerola (Vitamina C): la vitamina C es imprescindible para mantener la salud y la fortaleza de nuestro sistema inmunológico, comunmente debilitado y saturado en nuestros días, además es antioxidante y su exceso se elimina naturalmente por la orina (no se acumula en exceso en el organismo). [ en nuestro herbolario online > ]

• Antioxidantes, excelentes los basados en Acai, granada, uva y bayas de Goji: son fundamentales por el aumento de los radicales libres que la contaminación, los aditivos alimentarios y nuestros hábitos poco saludables (alcohol, tabaco, sedentarismo...) provocan en nuestro organismo. [ en nuestro herbolario online > ]

Suplementos nutricionales esenciales para casi todos

• Complemento Alcalinizante: es muy frecuente tener el pH de la sangre acidificado, lo que causa multitud de trastornos habituales (cándidas, dermatitis, migrañas, problemas emocioanales, facilidad para engripar, osteoporosis, etc.). Un buen suplemento alcalinizante sumado a una corrección de la dieta, ayudará a corregir este desequilibrio de pH. [ en nuestro herbolario online > ]

• Suplemento Multivitamínico: la mayoría de las verduras que consumimos están cocinadas, además de forma incorrecta, y la fruta que se consume suele ser insuficiente, por eso es necesario en la mayoría de los casos un buen suplemento vitamínico completo.

• Complejo de Aminoácidos esenciales: los aminoácidos forman proteínas en nuestro organismo, por eso un aporte extra de aminoácidos de calidad y fácil metabolismo viene muy bien sobre todo en dietas vegetarianas, infancia, determinadas actividades físicas y en estados carenciales, siempre que no se tengan problemas renales o hepáticos.

• Magnesio: la necesidad de Magnesio aumenta considerablemente ante los desequilbirios del sistema nervioso. Es fundamental para conseguir una buena circulación sanguínea, mantener la correcta absorción de Calcio o un buen metabolismo del azúcar. El Magnesio se ve seriamente afectado cuando se toman suplementos de Calcio (provocan la eliminación de Magnesio), y no debemos olvidar que el Calcio trabaja en sinergia con la Vitamina D y el Magnesio en nuestro organismo (sin uno, no 'trabaja' el otro). Está contraindicado en casos de problemas renales o en determinados tratamientos farmacológicos cardiacos. [ en nuestro herbolario online > ]

• MSM (metilsulfonilmetano): es un compuesto basado en el azufre que en nuestra opinión es extraordinario. Es antiinflamatorio, favorece el balance hormonal y la función encimática, y además es inocuo (no reviste toxicidad) lo que lo convierte en un complemento estrella, sobre todo si tenemos en cuenta que la mayoría de trastornos autoinmunes o alérgicos de hoy en día se manifiestan con inflamación de los tejidos cada vez encontramos más casos de inflamación silenciosa causante de multitud de trastornos de nuestros días. [ en nuestro herbolario online > ]