23 de enero de 2022 Última actualización 27 de nov, 2020 - 16:22
Publicado en tus recetas sanas
Leído 7028 veces
Valora este artículo
(0 votos)

Ingredientes:


  • Lechuga
  • Champiñones frescos
  • Queso fresco o queso mozarella
  • 1 zanahoria
  • 1 tomate
  • 1 lata de atún (opcional)
  • sal
  • aceite de oliva
  • Vinagre de vino o bálsamico

Preparación:
Se lavan las verduras y se trocean, los champiñones en láminas, el tomate a dados y la zanahoria a tiras. Se añade el queso en dados. Se añade la lata de atún (si se desea) y se aliña al gusto.

También se puede hacer como ensalada templada, en ese caso, saltea un poco los champiñones en una sartén con aceite de oliva antes de añadirlos a la ensalada.

Más artículos

El Ajo talismán protector

El Ajo (Allium sativum) es un ...

El Guaraná

Hoy por hoy en Brasil es fácil...

Un ratito a solas

Pocas veces estamos en paz con...

Tomillo, salud, fuerza y lágrimas d…

El tomillo (Thymus vulgaris), ...

Física y Química del estrés

Nuestro organismo funciona com...

Si te gusta este portal, dale al "me gusta"... ¡gracias!