Preparación:
Ponemos en un bol los tomates lavados troceados, los ajos troceados, sal, perejil y un chorro de aceite de oliva y se bate todo hasta que quede una pasta uniforme. Se corta el pan en rebanadas, se tuesta y se pone la salsa de tomate encima. Para adornar se pone un poquito de perejil fresco.