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Aperitivo francés

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Ingredientes:

  • Zanahorias
  • Cogollos de Tudela
  • Mostaza
  • Mayonesa
  • Pimienta negra molida

Preparación:

Cortar las zanahorias y los cogollos a tiras como si fuesen sticks (en el caso de la zanahoria solo es necesario cortarla en dos o 3 trozos dependiendo de su tamaño) después de lavarlos bien.

Los ordenamos en una bandeja y se prepara la salsa, simplemente hay que añadir la misma medida de mayonesa que de mostaza y añadir un poco de pimienta negra dependiendo de lo que nos guste el picante. Ponemos la salsa en un bol y ¡cada uno a mojar su verdura en la salsa!