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Burrito especial

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Ingredientes para 1 persona:

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  • Una torta para hacer burritos
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  • Un tomate a rodajas
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  • Dos lonchas de embutido de pavo
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  • Queso gorgonzola
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  • Sal y orégano
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Preparación:


Calentamos la torta en una sartén mejor que en el microondas, los resultados en cuanto a la textura son diversos, unos segundos por cada cara. Retiramos la torta y la colocamos en un plato. Con una cuchara grande cogemos una porción de queso gorgonzola y lo untamos por toda la torta. En uno de los extremos de la torta colocamos en forma vertical las rodajas de tomate de manera que estén ya posicionadas para enrollar la torta. Salamos las rodajas de tomate y le añadimos orégano al gusto. Cogemos las dos lonchas de pavo y colocamos la primera sobre las rodajas de tomate y la segunda a continuación, cubriendo de este modo casi toda la superficie de la torta. Enrollamos y la metemos unos segundos en el microondas para que se fundan los sabores y a comer!